口腔溃疡的症状表现为口腔黏膜出现的圆形或椭圆形溃疡面，有剧烈的疼痛感，若遇到外界刺激，会使得疼痛加剧，有时饮食也会很困难。

调理口腔溃疡，饮食要清淡，多饮水。溃疡期间不要食用辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜蒜、咖啡等，以免加重溃疡面。

养成良好的生活习惯。不要熬夜，睡眠要充足，在睡觉过程中也是机体的一个修复好时机。

保持心情愉悦。注意不要太劳累，工作压力大时可以采取一些解压方法，如听音乐、看电影、旅行、找人倾诉等。

提高抵抗力。平时注意优质蛋白质的补充，如鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、鱼虾等，还可以每天摄入一些菌藻类，平日多运动，也可以提高机体的免疫力。

注意补充B族维生素。很多口腔溃疡的发生与缺乏B族维生素有关，因此平时的饮食中需要注意补充。注意锌的补充，平日多食用一些含锌丰富的食物，可以促进溃疡面的愈合，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、核桃等。 （刘 念）

来源：淮南网、淮河早报数字报